وقت زراعة الكزبرة في السعودية

وقت زراعة الكزبرة في السعودية يُساعد أغلب المُزارعين في معرفة ما هي الظروف المُناسبة للمحاصيل الزراعية المُختلفة، فمن خلال الموعد المُناسب لهذا المحصول، نتمكن من معرفة درجة الحرارة الجيدة له، وكمية المياه المطلوبة وما إلى ذلك.

وقت زراعة الكزبرة في السعودية

عند الرغبة في زراعة الكزبرة، يجب أن تكون على علم بوقت زراعة الكزبرة في السعودية، وذلك لأنه عند اتباع الوقت المُناسب لزراعة الأرض الزراعية، ستُلاحظ أن المحصول الناتج سيكون في غاية الروعة، فمن المُفضل أن يتم زراعتها في شهري أكتوبر ونوفمبر تحديدًا في الجزء الأول منه.

من الجدير بالذكر أن هذا المحصول من المحاصيل الزراعية الشتوية التي تكون الأجواء المُفضلة لها هي الأجواء المُعتدلة، حيث يُمكنها تحمل الرطوبة والحرارة الباردة، وذلك على الرغم من كونها من النباتات التي يكون لديها حساسية تجاه البرودة.

طريقة زراعة الكزبرة

تحتاج الكزبرة بعض المستلزمات ليتم إنتاج محصول جيد للغاية منها، فمن خلال حديثنا حول وقت زراعة الكزبرة في السعودية، سنوضح طريقة زراعتها في الآتي:

1. ينبغي في البداية القيام بتجهيز الأرض قبل البدء في زراعة الكزبرة فيها، وذلك من خلال إزالة الشوائب والأوساخ والآفات إن تواجدت بالفعل.
2. يجب مُعادلة التربة من ناحية الحموضة أو القلوية، فالوسط المُناسب لزراعة الكزبرة هو الوسط المُعتدل.
3. عليك نثر البذور التي قمت بشرائها من المشاتل في الأرض، ومن الجدير بالذكر أنه من المُفضل أن تمسك بكل بذرة على حدة، حتى تقوم بوضعها في أماكن مُختلفة، حيث يجب أن تكون المسافة بين النبتة والأخرى حوالي 15.2/20.3 سم.
4. بعد وضع البذور، والتأكد من وضعها على مسافات مُتناسبة عليك إضافة الأسمدة الزراعية بمعدل (20م3 / فدان سماد بلدي متحلل أو 10 م3 كمبوست + 300 كجم / فدان سوبر فوسفات الكالسيوم (+ 50 – 100) كجم /ف كبريت زراعي.
5. في حالة إن كنت تزرع في الأراضي الجديدة فلا بد من وضع الأسمدة الزراعية بمعدل (30م3 / فدان سماد بلدي متحلل أو 15 م3 كمبوست + 400 كجم / فدان سوبر فوسفات الكالسيوم + 50 – 100 كجم /ف كبريت زراعي).
6. عملية الري يجب أن تتم على مدار ساعة أو ساعتين في اليوم، حيث يجب أن تكون في منتصف الصباح والمساء كذلك، حتى يكتمل الإنبات.
7. من خلال الاهتمام بالري، ستُلاحظ أن الثمار ستبدأ في النمو، فعليك تقطيعها باستخدام الشرشرة أو المنجل، ومن الجدير بالذكر أنه من المُفضل أن تقوم بقطعها على ارتفاع 10 سم فوق سطح الأرض.

خطوات زراعة الكزبرة في المنزل

تُعد الكزبرة من المحاصيل الزراعية التي يُمكن زراعتها في المنزل بكل سهولة ويسر، وذلك لأنها لا يتم زراعتها في مساحات كبيرة، فمن الممكن أن يتم زراعتها في البلكونة، أو في حديقة المنزل كذلك، لذا في إطار حديثنا حول وقت زراعة الكزبرة في السعودية، نرى أنه من الواجب علينا أن نعرض لكم خطوات زراعتها فيما يلي:

1. يجب مُعالجة التربة من الملوحة الزائدة، فالكزبرة تحتاج لوسط غير حامضي وغير قلوي في الأساس، لذا لا بد من الحرص على هذا الأمر منذ البداية حتى لا يخرب المحصول.
2. عليك شراء شتلات الكزبرة جاهزة من الأماكن المُخصصة لذلك، أو يُمكنك استخدام ساق الكزبرة القديمة، فعليك وضعها في كوب من الماء لمدة أسبوع أو أسبوعين على الأقل مع ضرورة تغيير المياه بين الحين والآخر حتى لا تُعفن، ففي هذه الفترة ستُلاحظ بداية ظهور بذور الكزبرة.
3. يُمكن اتباع طريقة أفضل للحصول على بذور الكزبرة من السيقان القديمة، ألا وهي وضع البذور في ماء وبيروكسيد الهيدروجين بنسبة 1:1، حيث تُساعد هذه الخلطة على تخليصها من البكتيريا، مما يُؤدي إلى ظهور البذور في وقت أقل ويتراوح بين 12/24 ساعة، بدلًا من الانتظار أسبوعين أو أسبوع.
4. عليك البدء في زراعة البذور في الأماكن التي قمت بتخصيصها للزراعة، سواء في الأرض أو في الأوعية، مع تكملة الخطوات سالفة الذكر بالكامل من وضع الأسمدة بنفس النسب وما إلى ذلك.

اقرأ أيضًا: أهم المحاصيل الزراعية في المملكة العربية السعودية

أبرز أنواع الأسمدة الزراعية الخاصة بالكزبرة

من خلال حديثنا حول وقت زراعة الكزبرة في السعودية، فمن الجدير بالذكر أن إضافة السماد للتربة من أهم الخطوات التي يجب أن تتم على جميع المحاصيل الزراعية، وذلك لأنه يُساهم في منع إصابة المحصول بأي مشكلة طوال فترة زراعته، لذا نرى أنه من الواجب علينا أن نعرض لكم بعض من أسماء الأسمدة الجيدة فيما يلي:

• سماد الجير “الكلس”.
• سماد الكمبوست.
• سماد خفاش جوانو.
• سماد الدم.
• سماد عشب البحر.
• سماد الذرة.
• سماد الدواجن.
• السماد السمكي.
• سماد روث البقر.
• سماد العظم.
• سماد بذر القطن.
• سماد فول الصويا.
• سماد الريش.

المخاطر التي تُصيب محصول الكزبرة

تتعرض المحاصيل الزراعية للكثير من المخاطر بمختلف أنواعها، وذلك بسبب وجود عوامل أو مُسببات عدة تقع عليها، فبالتالي سيكون على المُزارع العلم بهذه المخاطر حتى يتمكن من الحذر منها قدر المستطاع، وهذه المخاطر هي:

• انتشار الحشرات كحشرة المن، وحشرة صانعة الأنفاق.
• التعرض إلى أشعة الشمس الحارقة لأغلب المحاصيل الورقية.
• الأسمدة الغير مُناسبة للمحصول ونوعه.
• الآفات.
• الرخويات.
• الإصابة مرض تبقع الأوراق.
• الجفاف، أو زيادة كمية مياه الري عن الحد اللازم، حيث يتسبب ذلك في موت المحصول بأكمله.
• ظهور الديدان في المحصول.

القيمة الغذائية للكزبرة

في صدد حديثنا حول وقت زراعة الكزبرة في السعودية، يجب أن نوضح أهم المعلومات التي تخص الكزبرة، إذ نجد أنها تتمتع بالكثير من العناصر الغذائية المُختلفة التي تجعلها من المحاصيل الهامة لصحة الإنسان، وهذا ما سنوضحه لكم فيما يلي:

الكمية	العنصر الغذائي
92.21  ملي لتر	الماء
23  سعرة حراريةً	السعرات الحرارية
2.13  جرام	البروتين
0.52  جرام	الدهون
3.67  جرامات	الكربوهيدرات
2.8  جرام	الألياف الغذائية
0.87  جرام	السكريات
67  ملي جرام	الكالسيوم
1.77  ملي جرام	الحديد
26  ملي جرام	المغنيسيوم
48  ملي جرام	الفسفور
521  ملي جرام	البوتاسيوم
46  ملي جرام	الصوديوم
0.5  ملي جرام	الزنك
0.225  ملي جرام	النحاس
0.9  ميكرو جرام	السيلينيوم
27  ملي جرام	فيتامين ج
0.067  ملي جرام	فيتامين ب1
0.162  ملي جرام	فيتامين ب2
1.114  ملي جرام	فيتامين ب3
0.149  ملي جرام	فيتامين ب6
62  ميكرو جرام	الفولات
337  ميكرو جرام	فيتامين أ
2.5  ملي جرام	فيتامين هـ
310  ميكرو جرامات	فيتامين ك

الكزبرة من أهم المحاصيل الزراعية التي يُمكن زراعتها في أي مكان سواء في أرض مُخصصة لذلك، أو في المنزل أو في الأوعية الزراعية المُنتشرة حديثًا، وذلك لسهولة زراعتها والاهتمام بها.