تجربتي مع سبيرولينا لزيادة الوزن

تجربتي مع سبيرولينا لزيادة الوزن أبهرتني بالنتائج المرضية التي حصدت، فبالفعل لم أكن اعتقد أن هذا الجسد يمكن ان يتغير يومًا إلى هذا الشكل الممشوق.

تجربتي مع سبيرولينا لزيادة الوزن

إن السبيرولينا هي عبارة عن طحالب بحرية، موجودة في بعض الأطعمة التي نتناولها يوميًا، كما توجد أيضًا على هيئة مستخلص أو على شكل حبوب.

أنا سهام، وكنت أعاني منذ سنوات من النحافة الشديدة، والتي جعلت من شكل جسمي يبدو في حالة سيئة جدًا إلى أن وصلت إلى وزن ضئيل جدًا أثّر على صحتي بشكل واضح وظهر عليّ عددًا من الأعراض.

• بهتان في البشرة، مع بعض الاصفرار.
• تساقط في الشعر.
• نحالة شديدة.
• ضعف عام وعدم القدرة على أداء أبسط المهام.
• الصداع المستمر والإنهاك.
• زيادة عدد ساعات النوم.
• الشعور بألم في المفاصل والعظام بشكل عام.
• الرغبة الملحة في النوم لساعات طويلة.

إلى أن جربت السبيرولينا، فقد كانت من العلاجات التي أتت بنتائج فعّالة جدًا في علاج هذه الأعراض التي اعترتني، وقد ابتكرت لهذا عددًا من الوصفات.

1- سلطة السبيرولينا والدجاج

بتجربتي مع سبيرولينا لزيادة الوزن كانت هذه هي الوصفة الأفضل، فطعمها اللذيذ، ومكوناتها المُشبعة كانت مثالية بشكل لا يُصدّق.

المكونات

• قطعة كبيرة من الدجاج.
• ملعقة من زيت الزيتون.
• ملعقة من الخل.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.
• حبة من الطماطم المقطعة مكعبات.
• حبة خس مقطع.
• فلفل ألوان مقطع.
• ملعقة من أي صوص مفضل لك “باربكيو، كاتشب، مستردة، رانش، مايونيز”.
• حبة من الجزر مبشورة.
• نصف كوب من الذرة الحلوة.
• نصف حبة من البصل المقطع.
• ملعقة من السبيرولينا.

طريقة التحضير

1. تضاف الخُضر معًا في وعاء.
2. يوضع زيت الزيتون مع الخل والبهارات، والصوص من اختيارك في وعاء آخر، مع السبيرولينا الجافة.
3. يقطع الدجاج قطع طولية ويضاف إلى وعاء كبير.
4. تضاف الخضر والدريسينج.
5. تقلب السلطة جيدًا، ويضاف المزيد من الملح إن وجدت أنك بحاجة إلى المزيد.
6. تؤكل هذه السلطة بشكل يومي، فمكوناتها الفريدة وذات الأطعمة المميزة تغطي تمامًا على نكهة السبيرولينا.

اقرأ أيضًا: تجربتي الشخصية مع زيادة الوزن في أسبوع

2- معكرونة بالسبيرولينا

تعد هذه الوجبة أساسية جدًا وتضاف إلى النظام الغذائي بشكل يومي، وهي بالفعل تزيد الوزن بشكل لا تتخيله، فأثناء تجربتي مع سبيرولينا لزيادة الوزن كنت آكل منها بشكل أسبوعي.

المكونات

• كوب من المعكرونة.
• كوب من الجبن الشيدر.
• قطعة صغيرة من الجبنة البارميزان.
• مكعبين من الزبدة.
• نصف كوب من كريمة الطهي.
• ماء مغلي.
• ملح، وبهارات حسب الرغبة.
• ملعقة كبيرة من السبيرولينا.
• كوب من السبانخ المقطعة ومسلوقة.

طريقة التحضير

1. في وعاء توضع المعكرونة حتى تمام الغليان.
2. بعدها في وعاء آخر توضع الزبدة ثم السبانخ وتقلب جيدًا.
3. توضع البهارات وكريمة الطهي وكمية السبيرولينا.
4. يترك الخليط بضع دقائق.
5. تصفي المعكرونة من الماء جيدًا ثم توضع على الخلطة.
6. يمكنك إضافة كمية من ماء المعكرونة إن كان الخليط كثيفًا.
7. تُبرش الجبنة البارميزان على الوجه قبل التقديم، وتؤكل ساخنة.

3- عصير السبيرولينا المغذي

يوميًا أثناء تجربتي مع سبيرولينا لزيادة الوزن كنت أشرب من هذا العصير، والذي ساعد على وقايتي من عدد من الأزمات الصحية كما رفع من وزني بعد مدة قليلة.

المكونات

• ملعقة من السبيرولينا.
• حفنة من اللوز أو البندق المحمص.
• ملعقة من زبدة الفول السوداني.
• حبة من الأفوكادو.
• علبة من الزبادي اليوناني.
• عسل للتحلية حسب الرغبة.
• نوتيلا “اختياري”.

طريقة التحضير

1. توضع المكونات معًا في الخلاط.
2. نترك القليل من المكسرات لتزيين الوجه.
3. يوضع به بعض الثلج، ويشرب صباحًا.

لماذا تزيد السبيرولينا من الوزن؟

أثناء تجربتي مع سبيرولينا لزيادة الوزن سألت صديقة لي تعمل طبيبة عن السبب الذي يجعل هذه الطحالب تعيد لي صحتي بهذا الشكل، وأتت إجابتها وافية جدًا لما اعتراني من قلق، فلم أحب أبدًا أن أتناول شيئًا لا أعرف مكوناته.

• تعمل السبيرولينا على الوقاية من الالتهابات التي تصيب الجسم، والتي تساعد على وقاية الجسم من الأمراض التي تجعله في حالة حرق مستمرة.
• يحتوي على نسبة كبيرة من المغذيات، والتي تساعد على وقاية الجسم من الجذور الحرة، والتي تهدم طوال الوقت في الدهون الصحية التي تبنيها.
• غنية بالبروتين، وهي بهذا ترفع من قابلية الجسم للطاقة الكبيرة.
• رغم أنها ستساعد بقوة على زيادة الوزن إذا تم استخدامها وفق تكنيك معين، فإنها أيضًا لا تترك أثرًا للدهون الضارة التي تسبب الكوليسترول، بل تتخلص منها أولًا بأول.

مكونات السبيرولينا الطبيعية

كنت لا أفضل أن أستمر على أي منتج أو دواء إلا أن أكون على علم بما به من مكونات، كي أكون مطمئنة لما يدخل إلى جسدي، لذا سعيت إلى بيان قيمة كل عنصر بهذه الطحالب.

الكمية لكل 100 جرام	المكون
1213  كيلو جول (290 كيلو كالوري(	طاقة
23.9 جرام	الكربوهيدرات
3.1 جرام	السكريات
3.6 جرام	الألياف الغذائية
7.72 جرام	سمين
2.65  جرام	مشبع
0.675  جرام	أحادي غير مشبع
2.08 جرام	المشبعة المتعددة
57.47  جرام	بروتين
0.929 جرام	تريبتوفان
2.97 جرام	ثريونين
3.209 جرام	إيسولوسين
4.947 جرام	يسين
3.025  جرام	ليسين
1.149 جرام	ميثيونين
0.662 جرام	سيستين
2.777 جرام	فينيل ألانين
2.584 جرام	تيروزين
3.512 جرام	فالين
4.147  جرام	أرجينين
1.085 جرام	الهيستيدين
4.515 جرام	ألانين
5.793  جرام	حمض الأسبارتيك
8.386  جرام	حمض الجلوتاميك
3.099  جرام	جليكاين
2.382 جرام	البرولين
2.998  جرام	سيرين
207%  2.38 مجم	الثيامين (ب 1)
306%  3.67 مجم	Riboflavin (B2)
85%  12.82 مجم	Niacin (B3)
70%  3.48 مجم	حمض البانتوثينيك (ب 5)
28%  0.364 مجم	Vitamin B6
24%  94 ميكروجرام	حمض الفوليك (ب9)
13%  66 مجم	الكولين
12% 10.1  مجم	فيتامين سي
33%  5 مجم	فيتامين هـ
24%  25.5 ميكروجرام	فيتامين ك
12%  120 مجم	الكالسيوم
219%  28.5 مجم	حديد
55%  195 مجم	المغنيسيوم
90%  1.9 مجم	المنغنيز
17%  118 مجم	الفوسفور
29%  1363 مجم	البوتاسيوم
70% 1048  مجم	صوديوم
21%  2 مجم	الزنك
4.68  جرام	ماء

عادات زيادة الوزن بالسبيرولينا

لقد عمدت كذلك إلى زيارة طبيبة تغذية، وقد كانت سعيدة جدًا بالنظام الغذائي الذي أسير عليه عبر تجربتي مع سبيرولينا لزيادة الوزن، لكنها أضافت عددًا من النصائح التي ساهمت كثيرًا بتسريع النتيجة.

• تناول السيبرولينا بعد الطعام وليس قبلة.
• الحصول على كامل الأنواع من الطعام، سواء النشويات أو البقوليات أو البروتين والخضراوات.
• يجب ألا نهمل وجبة الإفطار، والقهوة ليست فطورًا.
• من المهم أيضًا تناول وجبة العشاء.
• يفضل أن يحتوي الطعام على الدهون الصحية، والتي تستخرج من مصادر طبيعية، مثل الأفوكادو وزيت جوز الهند.
• الامتناع عن الشاي والقهوة والمنبهات بشكل عام.
• زيادة البروتين والنشويات في الغذاء.
• ممارسة التمارين الرياضية ذات المقاومة العالية، فهي التي تمنحك جسدًا مثاليًا بلا أي دهون مترهلة.

إن الطريقة التي اتبعتها بتجربتي مع سبيرولينا لزيادة الوزن جعلت مني في النهاية ذات قوام مثالي، وبالطبع لم تكن أداة سحرية، بل نظام متكامل من العادات الصحية.