يُتيم مُحبي الشوكولاتة بعصير البوريو اللذيذ، وكثير من المحلات تُعدّه بطريقة شهية، فهو من أفضل وأقرب العصائر لقلب الكِبار والصِغار، وعادةً ما يترددون للجلوس في المقهى لشربُه بمذاق شهي، إلا أنه يُمكنكِ إعدادُه في المنزل أيضًا كما سنوضح لكِ في إيزيس.
طريقة عمل عصير البوريو بالشكل التقليدي
يمكن أن يتم تحضير عصير البوريو في المنزل بالطريقة التقليدية التي تتمثل فيما يلي:
المكونات
- عدد 1 عبوة من الحليب.
- علبة من بسكويت بوريو.
- عبوة من مسحوق النسكويك.
- عدد1 ملعقة كبيرة في الحجم من مسحوق الكاكاو الخام.
- ملعقة كبيرة في الحجم من السكر الأبيض الناعم .
طريقة التحضير
- يتم في البداية وضع كلٍ من (الكاكاو الخام والسكر والحليب والنسكويك وبسكويت البوريو) داخل الخلاط الكهربائي، مع مراعاة خلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- يتم تفتيت بعض بسكوتات البوريو إلى أن نحصل على مسحوق ناعم.
- يتم وضع مزيج المكونات من الخلاط داخل الأكواب المجهزة للتقديم، مع تزيين كل كوب ببعض فتات بسكويت البوريو.
طريقة عمل عصير البوريو بالعسل في المنزل
إضافة العسل إلى العصائر تزيد من المذاق الرائع كما أنه يزيد من طاقة الجسم، ويمكن إعداد عصير البوريو من خلال اتباع الطريقة التالية:
المكونات
- عبوة كبيرة الحجم من بسكويت البوريو.
- عدد 1 ملعقة كبيرة الحجم من العسل الأبيض الطبيعي.
- ملعقة كبيرة من مسحوق النسكويك.
- عدد 3 كوب من الحليب كامل الدسم.
طريقة التحضير
- يتم في البداية وضع كلٍ من (البسكويت والعسل والنسكويك والحليب) داخل الخلاط الكهربائي.
- يجب خلط ومزج المكونات باستخدام سرعة عالية إلى أن نحصل على مزيج متجانس وسميك في القوام.
- بعد ذلك يتم وضع المزيج داخل الأكواب المجهزة له.
- يتم تزيين الأكواب من خلال استخدام بعض فتات البسكويت وقطع الشوكولاته الصغيرة في الحجم، ويتم تقديم العصير وهو بارد.
تعرفي أيضًا على: طريقة عمل عصير الاناناس والموز
طريقة عمل عصير البوريو للشيف حسن
يقدم الشيف حسن من خلال برنامجه التلفزيوني طريقة عمل عصير البوريو في البيت، وذلك من خلال ما يلي:
المكونات
- عدد 2 عبوة من بسكويت البوريو.
- 2 كوب كبير في الحجم من الحليب كامل الدسم.
- عدد 1 ملعقة كبيرة في الحجم من مسحوق الفانيليا.
- ملعقة واحدة من مسحوق الآيس كريم فانيليا.
- 2 ملعقة كبيرة في الحجم من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقة كبيرة في الحجم من مسحوق الكاكاو الخام.
طريقة التحضير
- يتم في البداية تقطيع قطع بسكويت البوريو إلى قطع صغيرة الحجم.
- بعد ذلك يجب وضع كلٍ من (بسكويت البوريو والفانيليا وآيس كريم الفانيليا والحليب والسكر) داخل الخلاط الكهربائي.
- يتم خفق وضرب المكونات مع بعضها البعض باستخدام السرعة العالية إلى أن نحصل على قوام ناعم ومائل إلى السائل نوعًا ما.
- يجب وضع مزيج المكونات داخل أكواب التقديم وذلك بعد التزيين بقطع الشوكولاتة المبشورة.
طريقة عمل عصير البوريو بالكريم شانتيه
من خلال تناولنا إلى طريقة عمل عصير البوريو في البيت، يمكن تحضير عصير البوريو بالكريم شانتيه من خلال اتباع الطريقة التالية:
المكونات
- عبوة مناسبة الحجم من بسكويت البوريو.
- عدد 2 كوب كبير الحجم من الحليب كامل الدسم.
- عبوة من الكريم شانتيه.
- عدد 1 علبة من بسكويت البوريو.
- نصف كوب من الشوكولاتة السائلة.
طريقة التحضير
- يتم في البداية تفتيت حوالي 3 عبوات من بسكويت البوريو في الخلاط الكهربائي.
- إضافة كلٍ من (بودر الكريمة والبسكويت والحليب السائل) داخل الخلاط الكهربائي.
- يتم خلط ومزج المكونات بشكل جيد مع بعضهم البعض لعدة دقائق إلى أن نحصل على مزيج متجانس القوام.
- وضع مزيج المكونات داخل الأكواب المجهزة له، ويتم التزيين من خلال استخدام الشكولاتة السائلة في الأكواب من الداخل.
- يتم تقديم عصير الأوريو وهو بارد.
تعرفي أيضًا على: طريقة عمل عصير الجريب فروت
طريقة عمل عصير البوريو الساخن في المنزل
يفضل أغلب الناس تناول عصير البوريو بشكل بارد، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يتناول البوريو ساخن، حيث يحضر في هذه الحالة من خلال اتباع الطريقة التالية:
المكونات
- 200 جرام من بسكويت البوريو.
- عدد 3 كوب من الحليب الساخن.
- عدد 3 ملعقة كبيرة في الحجم من مسحوق الكاكاو الخام.
- عدد 1 ملعقة كبيرة في الحجم من بودر الكريم شانتيه.
- 3 عبوات من الآيس كريم الفانيليا.
- عدد 2 ملعقة كبيرة في الحجم من السكر الأبيض الناعم.
طريقة التحضير
- في البداية يجب تسخين الحليب بشكل جيد على درجة حرارة متوسطة.
- يتم وضع كافة المكونات السابقة داخل الخلاط الكهربائي، والعمل على خلط ومزج المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- وضع مزيج المكونات داخل كاسات التقديم، مع مراعاة التزيين من خلال استخدام بعض فتات بسكويت البوريو.
طريقة عمل عصير البوريو بالهوهوز
من خلال تناولنا إلى طريقة عمل عصير البوريو في البيت بأكثر من وصفة مختلفة، يمكن تحضير عصير البوريو بالهوهوز، وذلك من خلال اتباع الطريقة التالية:
المكونات
- 20 قطعة من بسكويت البوريو
- عدد 2 كوب من الحليب كامل الدسم
- عدد 6 قطع من كيك الهوهوز
- عدد 1 عبوة من كريمة الخفق
طريقة التحضير
- يتم في البداية تفتيت حوالي 4 قطع من كيك الهوهوز، مع عدد من بسكويت البوريو، ويتم وضعهم داخل الخلاط الكهربائي بإضافة الحليب والكريمة.
- يجب خلط المكونات داخل الخلاط الكهربائي لمدة لا تقل عن خمس دقائق، إلى أن نحصل على خليط متجانس القوام.
- يتم بعد ذلك وضع كمية من الشوكولاتة السائلة داخل الأكواب المجهزة للتقديم، ثم يتم سكب مزيج المكونات بداخلها، مع إضافة المزيد من الكريمة والشوكولاتة وبسكويت البوريو على العصير.
- يتم تقديم عصير البوريو بالهوهوز وهو بارد.
طريقة عمل عصير البوريو بالقشطة في المنزل
تعد القشطة من أهم المكونات التي يمكن إضافتها إلى العديد من العصائر التي يتم تحضيرها في المنزل، والتي تزيد من قيمتها الغذائية، ويمكن تحضير عصير البوريو بالقشطة من خلال اتباع الطريقة التالية:
المكونات
- عدد 1 كوب كبير الحجم من السكر الأبيض الناعم.
- عدد 4 كوب صغير الحجم من القشطة الصافية.
- كوب كبير في الحجم من الحليب كامل الدسم.
- عبوة واحدة من كريمة الخفق.
- كوب كبير الحجم من فتات بسكويت أوريو.
طريقة التحضير
- يتم في البداية وضع الحليب والسكر معًا في وعاء مناسب الحجم، ويتم العمل على خفقهم معًا بشكل جيد.
- يتم إضافة القشطة إلى مزيج المكونات السابق، مع الاستمرار في خفق وخلط المكونات مع بعضها البعض، إلى أن نحصل على خليط متجانس تمامًا.
- يجب إضافة فتات بسكويت أوريو، ثم يتم وضع المزيج داخل ماكينة إعداد الآيس كريم، مع مراعاة اتباع التعليمات والإرشادات المدونة على العلبة.
- يتم وضع مزيج المكونات داخل عبوة محكمة الغلق، داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات، وبعد مرور الوقت اللازم يتم تقديم العصير داخل الأكواب المجهزة للتقديم وهو بارد.
تعرفي أيضًا على: طرق مميزة لتحضير عصير الخروب في المنزل بمذاق لذيذ
طريقة عمل عصير البوريو بالفراولة في المنزل
يمكن أن يتم تحضير عصير البوريو بإضافة بعض الفواكه المختلفة، وذلك من أجل إضافة المزيد من المذاق الرائع له، لذا نقدم لكم طريقة عمل عصير البوريو بالفراولة في المنزل من خلال اتباع الطريقة التالية:
المكونات
- عدد 1 لتر من الحليب كامل الدسم.
- ربع كيلو جرام من ثمرات الفراولة الطازجة.
- عبوة من بسكويت البوريو.
- ملعقة كبيرة الحجم من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقة كبيرة الحجم من مسحوق الفانيليا.
طريقة التحضير
- يتم في البداية غسل ثمرات الفراولة بشكل جيد، ويتم وضعها في مصفاة، والعمل على تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم.
- يجب وضع كلٍ من (قطع الفراولة والبسكويت والسكر والحليب والفانيليا) داخل الخلاط الكهربائي.
- يتم خلط ومزج المكونات مع بعضها البعض إلى أن نحصل على خليط متجانس القوام.
- يتم وضع مزيج المكونات داخل الأكواب المجهزة للتقديم ويقدم وهو بارد.
يعد عصير البوريو من أجمل وأشهى العصائر التي يفضلها الناس، لذا يتمتع البعض بتغيير بعض الأمور في الوصفة الأساسية لجعلها أكثر تميزًا، حيث يمكن إعداد هذا العصير بالعديد من الطرق.
تابعنا على جوجل نيوز